Достопримечательности Кельна. Пиво Кёльш
Под термином: «Настоящий Кёльш» понимается излюбленный напиток жителей Кельна, а именно - пиво. И не какое-нибудь пиво, а подлинное кёльнское пиво – Кёльш, производимое в Кельне с 874 года и сохранившееся в неизменной рецептуре до сегодняшнего дня. Кёльш варят только в Кёльне!
Пиво Кёльш - светлое, подчеркнутое хмелем чистое пиво верхового брожения, которое согласно кельнскому закону, подают в специальных тонких и высоких бокалах ёмкостью 0,2 л. Жители Кёльна пьют Кёльш по каждому поводу, безразлично, будь то праздничный обед, перекус в пивной или просто времяпрепровождение. Ну, а если житель Кельна что-то любит - это навсегда!
Прошим учесть в кельнской пивной следующие правила
Правило 1: Пиво и Кёльш.
Кёльш - это особенное пиво, однако, пиво не всегда Кёльш. Кёльш – также местный языковый диалект. Пиво Кёльш подают не в стаканах, а в специальных узких бокалах на особом подносе. Никогда не заказывайте «стакан пива», а: Ein Bier, bitte, или
A beer, please.
Правило 2: Никогда не заказывайте в Кёльне пиво из другого города, в особенности из Дюссельдорфа!
Даже если Вы знаток пивоваренного искусства и предпочитаете, например, пиво Krombach или Bitburg: НИКОГДА не заказывайте в кельнской пивной другое пиво, а только Кёльш. И не заказывайте «большой бокал Кёльш». Кёльш всегда подают в тонком бокале ёмкостью 0,2 л, чтобы пиво всегда оставалось прохладным и свежим.
Правило 3: Кёбес.
Официанта в Кёльне называют «Кёбес». Кёбес подает Кёльш без заказа. И еще важно: кёбесу говорят - ты. Можно также:
Köbes!
Bedienung!
Waiter!
Правило 4: Подставка на бокал с пивом.
Кто выпил достаточно пива Кёльш, тот запросто кладет подставку на бокал. Тогда кёбес знает, что пиво больше не подавать. В противном случае, он будет без вопросов снова и снова вручать новый бокал.
Правило 5: Чаевые.
В немецких ресторанах сервис учтён цене. Но, всё же, гость добавляет, в большинстве случаев, 10 % сверху если обслуживане ему понравилось и он остался доволен. А это случается почти всегда в кёльнских пивных.
Экскурсии в Кёльне
Классическая экскурсия по Кёльну
Классическая пешеходная экскурсия по Кёльну - идеальная возможность знакомства с городом.
Классическая экскурсия по Кёльну + катание на теплоходе по Рейну
Вначале проводится пешеходная классическая экскурсия по Кёльну, во время которой экскурсовод по Кёльну знакомит с достопримечательностями исторической части города Экскурсия по Кёльну завершается в порту, откуда начинается 1- 2 часовое катание на теплоходе по Рейну (апрель-октябрь).
Легенды Кёльна
Городу Кельну почти 2000 лет. За это время в городе возникло множество легенд, сказаний, преданий, романтических историй.
Один день в Кёльне
Вы желаете провести с семьей, друзьями или коллегами интересный и разнообразный день в Кельне и ищете для этого программные идеи? Мы разработали для Вас несколько предложений.
Пивной тур по Кёльну: Кёльш - золото кельнских пивных
Пивной тур по Кёльну – одна из излюбленных экскурсий в Кёльне. Это экскурсия по Кёльну: забавная, освежающая, веселая и, в тоже время, интересная.
Вечерний Кёльн
Кёльн предлагает своим гостям намного больше, чем Кёльнский собор и множество музеев. Ассортимент ночной жизни в Кёльне считается наилучшим в Германии: первоклассные бары, музыкальные кафе, дискотеки или самый большой эротический клуб Европы.
Кёльнская вода (одеколон Eau de Cologne).
На экскурсии по Кёльну:"Кёльнская вода(одеколон)" Eau de Cologne мы рассказываем историю двух парфюмов Кельна и посещаем здания: «Дом Фарины» и «Дом 4711».